যেসব খাবার খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক খাবারগুলোতে সাধারণত প্রচুর পুষ্টি উপাদান থাকে। নিচে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার এবং তাদের কার্যকারিতা উল্লেখ করা হলো:
১. ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার
লেবু, কমলা, মালটা, আমলকি, কিউই, স্ট্রবেরি, পেঁপে ভিটামিন সি শরীরের সাদা রক্তকণিকার উৎপাদন বাড়ায়, যা রোগ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ।
২. ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার
ডিমের কুসুম, মাশরুম, সামুদ্রিক মাছ (স্যামন, টুনা) ভিটামিন ডি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শ্বাসনালির ইনফেকশন প্রতিরোধে সাহায্য করে।
৩. দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবার
দুধ, দই এবং পনির শরীরকে ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন সরবরাহ করে, যা শরীরকে সুস্থ রাখে।
৪. রসুন
রসুনের মধ্যে থাকা অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
৫. আদা এবং হলুদ
আদা ঠান্ডা-কাশি দূর করতে সাহায্য করে এবং হলুদে থাকা কারকিউমিন প্রদাহ কমায়।
৬. বাদাম এবং বীজ
কাজু, কাঠবাদাম, আখরোট, সূর্যমুখী বীজ, চিয়া বীজ, এবং ফ্ল্যাক্সসিড অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে।
৭. সবুজ শাকসবজি
পালং শাক, মুলা শাক, এবং ব্রকলিতে ভিটামিন এ, সি, এবং আয়রন রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধে কার্যকর।
৮. মধু
মধু প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
৯. সবুজ চা
সবুজ চায়ে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
১০. মাছ এবং মাংস
সামুদ্রিক মাছ (ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড) এবং মুরগির মাংস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে প্রোটিন সরবরাহ করে।
১১. পানি এবং তরল জাতীয় খা
বার
পর্যাপ্ত পানি পান করা শরীরকে হাইড্রেট রাখে এবং টক্সিন দূর করে। শারীরিক পরিশ্রম, মানসিক চাপ কমানো এবং পর্যাপ্ত ঘুমের পাশাপাশি এ খাবারগুলো নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও বাড়বে।
Tags:
Diet & Nutrition